太さがまばらなちぢれ麺!佐野ラーメン「叶屋(かのうや)」

スポンサーリンク



どうも、おしゅん(@oshunshunn)です。

栃木県佐野市にある佐野ラーメン屋さん「叶屋(かのうや)」に行ってきました。

叶屋のおすすめポイント
・太さがまばらなちぢれ麺
・ぎっしり詰まった餃子
・噛めば噛むほど味の出るチャーシュウ

バラバラな太さのちぢれ麺によく絡むすっきりスープ「叶屋」の佐野ラーメン

今回はこちらのラーメンをいただきました。

刻みネギ・メンマ・ナルト・チャーシュウが一緒に盛り付けてあります。しっかりと伝統の3種の神器(チャーシュウ・メンマ・ナルト)を使っていますね。

太さがまだらなコシのあるちぢれ麺

ちぢれは若干弱めではありますが、コシのあるモチモチした麺です。

注目してみてみるとこんなに違った太さの麺もあります!まさにこれが手打ちの真骨頂!一口ずつ味を楽しめておいしいです!

中身がぎっしり詰まった餃子

一つ一つが大きく、中にぎっしり詰まっているのが見た感じでわかりますね!

持ってみると、さらにぎゅうぎゅう感が伝わってきます。それでは、いただきます!パクッ!!

うーん、ジューシー!肉と野菜のバランスも丁度良くて、食べやすい!外麺は硬すぎず、柔らかすぎずで、皮はモチッとしています!5個で400円!お手頃です!

飲みやすいすっきりスープ

醤油ベースであっさりした定番の佐野ラーメンですね。

味が染みこんだチャーシュウ

噛めば噛むほど味がでてくるチャーシュウは、特におすすめ!脂っこくなく、何枚でも食べられそう。

「叶屋」の雰囲気ってどんな感じ?

 

開けた店内

店内には33人分の席があります。カウンターが5席、4人掛けテーブルが3つ、4人掛けの座敷が4つです。

車は10台ほど停めることができますが、地元の人しか知らないような停め方もしているため、注意が必要です。店の前に4台程と、残りは右の脇に停めることができます。

客層は年配の方や家族が多いイメージです。店内は禁煙です。

「叶屋」のメニューはこちら

出しているお店が少ないワンタンメンと夏季限定の冷やし中華は気になりますね。

「叶屋」の場所はここ!

住所 栃木県佐野市久保町154−1
電話番号 0283-22-2837
アクセス 佐野駅から約700m
営業時間 11:30~14:00 17:30~19:30
定休日 月曜日

「叶屋」のおすすめは佐野ラーメン+餃子のコンビ!

叶屋のおすすめポイント
・太さがまばらなちぢれ麺
・ぎっしり詰まった餃子
・噛めば噛むほど味の出るチャーシュウ

やはり太さがまばらな青竹手打ち麺と、ぎゅうぎゅうに具が詰まった餃子をおすすめします!

成人男性であれば、腹9分目ほど結構きつきつになると思います。

最後までスープを飲み干したくなるくらい、あっさりしたスープを体感してみてください。

ちなみに食べログでの評価はこちらから