王道スープとサクサク餃子がおすすめ!佐野ラーメン「日の出や」

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どうも、おしゅん(@syuuuretter)です。栃木県佐野市にある佐野ラーメン屋さん「日の出や(ひのでや)」に行ってきました。

日の出やのおすすめポイント
・王道の醤油スープ
・細かい具材のサクサク餃子
・アットホームな店内

色の濃さがしっかりとした「日の出や」の王道佐野ラーメン

今回はこちらのラーメンと餃子をいただきました。

刻みネギ・メンマ・ナルト・チャーシューが一緒に盛り付けてあります。いろんな佐野ラーメンを食べてきましたが、ここまで色の濃いスープは初めてです。

しっかりとした醤油ベースのスープが後を引く

匂いはそこまで感じませんが、一口入れると口の中で醤油風味が一気に広がる感じがまさに王道のスープって感じでした。

具材が細かいサクサク餃子

一般的な食べやすい大きさの餃子です。

箸で挟んだだけなのにサクサク感の予兆が!それでは、いただきます! パクッ!!

パイのみの如くサクサクした焼き目と具材の細かさは今まで食べたことのない餃子です!肉と野菜のバランスも良く皮はしっかりしていました。水曜日はなんと3個100円で食べられるそうです。

モチモチ中太ちぢれ麺

しっかり縮れた中太麺です。モチモチ食感で柔らかく、醤油ベースのスープを絡ませてくれて食べやすかったです。

昔ながらの柔らかチャーシュー

見た目の厚さとは裏腹に、柔らかくて主張の強すぎない味がたまりません。

「日の出や」の雰囲気ってどんな感じ?

平日の14時頃にお邪魔したら、すぐ入店できました。営業時間ギリギリの来店にも快く対応していただきました。

なかなか見つけられない人は、この看板を目印にしてみてください。

アットホームな店内

店内には38人分の席があります。カウンター風の席が4席、4人掛けテーブルが3つ、6人掛けテーブルが1つ、4人掛けの座敷が4つです。車は約13台ほど停めることができるでアクセスしやすいですね。

畳の座敷がアットホーム感を演出してくれています。店内で喫煙可能で禁煙席はありません。

「日の出や」のメニューはこちら

ラーメンの種類が豊富なだけでなくランチメニューにも対応いているので、何回行っても飽きのこないお店ですね。

飲み物はソフトドリンクとアルコールがあります。一品物も多いので一杯引っ掛けるのもありですね。

「日の出や」の場所はここ!

住所 栃木県佐野市堀米町3632-1
電話番号 0283-21-4800
アクセス 堀米駅から約900m
営業時間 火曜~金曜
11:30~14:00 17:00~20:00
土・日・祝
17:00~20:00
※但し夜の営業は予約のみ
定休日 月曜日

「日の出や」おすすめの佐野ラーメン+餃子を食べてみよう

日の出やのおすすめポイント
・王道の醤油スープ
・細かい具材のサクサク餃子
・アットホームな店内

まずはしっかりとした醤油ベースのスープによく絡む中太ちぢれ麺と、佐野のラーメン屋さんでは珍しいサクサク餃子を食べてみてください。他の佐野ラーメン屋さんでは体感できない日の出や独自の良さが味わえます。

 

ちなみに食べログでの評価はこちらから